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10月开展,SIAL国际食品展(深圳)助力地标果酒“花间卿”捕捉行业先机

时间:2022-08-12    点击: 次    来源:网络    作者:佚名 - 小 + 大

近年来,Z世代已经成为社会消费的新力军,低度酒在产品形态、品牌营销等方面都与Z世代消费理念相契合,市场发展前景一片利好。10月,“花间卿”将携黑莓酒、蔓越莓酒、草莓酒、柚子酒、桔子酒、黄桃酒六款果酒及一款米酒和一款清酒首次亮相深圳SIAL国际食品展(深圳)。

  SIAL国际食品展(深圳)带您品鉴滴滴精粹

花间卿果酒甄选崇明优质水果,采用纯天然鲜榨果汁原浆原酿发酵工艺技术,不含任何添加,约750g水果才能酿成一瓶花间卿,花间卿果酒是一款真正无添加纯果酿造的健康果酒。拥有30多年果酒精酿经验的国家一级酿酒师沈岄春,精湛纯熟地掌握了整套水果酿造技艺,亲自操刀“花间卿”的酿造。天然水果的优质原料发酵以及沈岄春大师独家秘制酒曲,赋予了花间卿果酒独特的风味和色泽,使其既保留了水果天然的酸甜本味又融入了酒曲的醉香。果味和酒味的融合让人感觉更易入口,层次分明,回味馥郁绵长,是一种年轻人适合放松的微醺小酒。

2017年,第一瓶“花间卿”果酒诞生。2022年花间卿新增了悦春自主创新研发的“崇明米酒”和“崇明清酒”,它是对崇明百年传承的“崇明老白酒”的一次创新。让消费者饮用果酒时的口味可以自由组合,“花间卿果酒+清酒”“花间卿果酒+米酒”,酒精度数可以自我调配。

“我们是第一次参展SIAL,非常看重SIAL主办方的国际、前沿、专业的调性以及参展企业的品质。今年参加SIAL深圳展,首先是希望更多曝光花间卿,开拓华南空白市场,让更多华南渠道商、零售商了解花间卿。其次是借助本次SIAL深圳展桥梁,与华南各连锁商超总部建立联系,明年预计在香港和澳门设点推广花间卿。”花间卿品牌负责人朱敏君透露。

SIAL国际食品展(深圳)赋能“花间卿”: 从地方品牌走向世界市场

花间卿”果酒从2017年诞生,历经5年时间,现在在崇明已是小有名气。但是对标具有全国乃至全球影响力的地标产品,花间卿还有很长的一段路要走。对于“花间卿”目前最大的挑战,朱敏君认为,“如何将年轻的花间卿从一个地方品牌,快速融入国内国际最有活力的大市场,快速成长为头部品牌,如何让更多的人知道花间卿,如何让消费者品尝到花间卿,这是花间卿最大的挑战。”

SIAL国际食品展(深圳)及SIALNetwork全球平台资源和全球影响力,将赋能“花间卿”,与全球高端、品质、安全、健康的果酒企业交流,与零售、餐饮、电商、团餐、酒店等领域优质买家进行精准商贸对接。SIAL平台将促进花间卿更快融入中国最具经济活力,国际化水平最高的区域之一——粤港澳大湾区,辐射东南亚,迅速走向国际市场,扩展影响力和品牌度,从而更快实现“花间卿”成为头部品牌的目标。

在为期三天的展会期间,SIAL国际食品展(深圳)将致力于为展商及专业观众搭建探索行业动态及热点、了解市场和趋势、全方位互动交流的平台,助力食品饮料企业捕捉行业先机,抢占商机。

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