喝红酒吃什么

　喝红酒吃什么

　　中国的饮食文化真是越来越潮流的，红酒配没事也是一个很不错的选择哦，但是红酒比较特殊的酒类，有的食物是可以搭配的，有的食物是不能乱搭配的哦。这些我们一定要铭记在心，当然自己的身体是最重要的。

　　喝红酒吃什么

　　1.清淡的红酒适宜搭配的食物

　　淡味海鲜、鱼子酱、淡味芝士、沙律、蔬菜、瓜果、清蒸贝类、清蒸豆腐、刺身、生蚝、寿司、清蒸海鲜、白灼虾、奶酪、淡味饼干等。

　　2.中浓型红酒适宜搭配的食物

　　烧鸭、烧鹅、羊扒、香肠、红烧鱼、广东扣肉、东坡肉、南京酱鸭、红酒烩鸡、烤乳鸽、椒盐虾蟹类、风干和烟熏肉类、牛仔扒、炒腰花、肥叉烧、铁板烧鸡、中味芝士等。

　　1.牛排

　　牛排配红酒应该是大多数人都比较赞同和习惯的一种搭配方式，我们在西餐厅的时候上一份牛排都会去搭配一杯红酒了来饮用。因为红酒是葡萄酿制而成的，所以果酸味与牛排当中的蛋白质经过混合之后还会有特别的香味，吃起来会更加的醇厚，而且红酒还能解除牛排当中所带的一些油腻感，因此牛排搭配红酒是最好的，而且它的营养吸收也是最好的。

　　2.红酒梨子

　　红酒搭梨子这听上去是很怪异的，其实在很多国外的甜品当中，红酒配梨子是非常好的甜品，因为红酒当中的营养素和梨子当中的维生素结合在一起的营养物质，会对身体有非常好，因此我们在喝红酒的时候可以吃上梨子搭配。

　　喝红酒的时候可以吃什么

　　1.红酒与传统的菜系里面扣肉，烧鱼之类也是很搭的，吃口肉喝口酒，还是很惬意的;

　　2.红酒与奶酪，蛋糕，点心之类也是可以搭配的。平时可以给自己来一杯红酒在配上一块小的蛋糕还是很不错的选择;

　　3.水果沙拉与红酒搭配，各种不同新鲜水果做成沙拉配上红酒，很不错。很多爱美女孩子都会比较喜欢这样;

　　总结：小编给大家推荐的这些搭配方法都是大家平时喜欢的搭配方式，这些食物于红酒搭配起来也是更加美味的，还有一些不能喝红酒的搭配也有很多哦，大家一定要注意，乱搭配的话对我们的身体是没有好处的。