贵州老字号怀庄酒，酱香酒“领头羊”，酱香名酒

经过行业专家评审、网络评价、市场满意度调查、综合评审等程序后，最终评选出中国酱香白酒核心产区（仁怀）“十大名酒”。这十款产品分别是：国台酒•国标、夜郎古酒、钓鱼台国宾酒、怀庄酒、无忧•泰然酒、衡昌烧坊•经典、仁怀酱香酒•仁之道、寰九、文中壹品酒•典藏、酣客•经典。

有口皆碑的“三台一庄”之怀庄酒，可谓实至名归。

十大名酒怀庄酒（核心单品君品珍藏）

被誉为中国酱酒产区的“巅峰对决”的中国酱香白酒核心产区（仁怀）“十大名酒”评选活动，由中国酒业协会、仁怀市人民政府共同主办的，参评对象为该核心产区生产的酱香白酒品牌。

在这场“巅峰对决”中，怀庄酒不负众望荣获中国酱香白酒核心产区（仁怀）“十大名酒”之一。

十大名酒颁奖现场

怀庄酒业集团总经理陈启龙代表公司接受表彰。明年就是怀庄建厂40周年了，而十大名酒就是给予怀庄酒厂最重要的礼物。

怀庄酿酒

怀庄酒的酿造优选仁怀本地冬小麦制曲，优选仁怀本地优质糯高粱为原料，严格按照茅台酱香酒传统工艺酿造，生产工艺分制曲、制酒、贮存、勾兑、检验、包装六部分。

其传统工艺总结为端午踩曲，重阳投料，一年一个生产周期，其间九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，然后分轮次和酒体存放至酒库，至少历经三年的窖藏，方可取出勾调，然后再存放一年，经检验合格后才能包装出厂。

其工艺特点为，两次投料，固态发酵，高温制曲，高温堆积，高温摘酒，以酒调酒，使酒体更加醇厚。著名白酒专家于桥在品尝怀庄酒后这样评价：酱香突出、优雅细腻、醇厚绵甜、余味悠长、留香持久、酱香风格典型。

当今仁怀（单日签约超90亿+）

仁怀是中国酒都，驰名中外茅台酒的故乡。其酿酒资源独特，酿酒历史悠久，独特的酿造工艺、得天独厚的酿造环境、优质的有机原料，铸就了酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的酱香风范，成为酱香白酒的发源地和核心产区。

2021年9月，获授 “中国酱香白酒核心产区（仁怀）”（简称“核心产区”）称号，成为全国首个酱香白酒命名产区。

而“中国酱香白酒核心产区（贵州·仁怀）”图识，成为“核心产区”的有效“身份证”和酱香白酒行业入门“通行证”。

发布现场介绍，该图识外圈为地理名称（贵州·仁怀）及两大核心酿酒原料（仁怀糯高粱和制曲小麦），饰以钱币式边齿纹路；内圈为仁怀市域地形图，凸显仁怀行政区划、赤水河仁怀段流域图和茅台镇地理位置标注。

签约总额超90亿

遵义市委常委、仁怀市委书记芦忠于，仁怀市委副书记、市人民政府市长李颖出席签约仪式；仁怀经济开发区主要负责同志、仁怀市人民政府常务副市长分别与贵州唐庄酒业有限公司、复星集团、贵州真工怀庄酿酒有限公司等四家公司签约。

仁怀酱酒加速链接互联网

京东集团副总裁、京东零售大商超全渠道事业群总裁刘利振线上致辞。仁怀市委常委、仁怀经开区党工委书记刘进与京东集团代表路达开展线上签约。

仁怀的突出贡献

目前，全市企业共持有白酒商标34049件，中国驰名商标8件，中华老字号企业2个，地理标志产品（贵州茅台酒）1件，地理标志证明商标（仁怀酱香酒）1件，贵州省名牌产品19件，“贵州十大名酒”4件。

怀庄历史

最近几年，白酒行业各种奖项层出不穷。相对于其他的奖项，国酱香白酒核心产区（仁怀）“十大名酒”这一奖项的影响力可谓深远。

怀庄始建于1983年，因第一代厂房在原仁怀县茅台镇德庄村，取仁怀之“怀”，德庄之“庄”而得名怀庄制酒厂。2003年落业茅台镇怀庄路009号，2006年组建怀庄酒业集团公司，全称贵州怀庄酒业（集团）有限责任公司。

怀庄酒业发展历程

1981年，贵州省开始实施土地承包到户，这标志着改革开放在贵州正式开始。

1983年，根据市场经济的需求，白酒产业逐渐兴起。

1986年10月20日，“怀庄”牌注册商标在国家商标局正式注册成功。

1988年，怀庄酒荣获贵州省“金凤杯”奖，怀庄产品在贵州省内获得了空前成功。

1990年12月27日，怀庄制酒厂收购了位于与茅台酒厂一车间仅一河之隔的“原昆明军区酒厂”。自此，怀庄制酒厂正式入驻中国酱香型白酒核心生产区茅台。

1996年，怀庄酒荣获第六届“中国名优食品博览会金奖”。

2005年，公司荣获“中国酒都首届十强民营酒企”称号。

2006年，怀庄酒荣获“贵州省著名商标”。

2007年，公司认定为“遵义市五强白酒企业”称号。

2011年，怀庄酒荣获贵州省人民政府颁发的“贵州十大名酒”称号。

2015年，怀庄酒荣获比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛金奖。

同时获国家工商行政管理总局认定为“中国驰名商标”。

2017年，怀庄酒业荣获“贵州省老字号”企业称号。

2022年，怀庄酒荣获中国酱香白酒核心产区（仁怀）十大名酒。